口腔頜面受损的患者在饮食方面有着较大的困难，因此，饮食护理对口腔颌面外伤的患者十分重要。由于颌骨损伤、口底黏膜损伤会直接造成患者不能吸允。对于颌间结扎的患者需要注射食物来完成人体营养的补充。具体而言，需要将注射器的乳头部分连接一个10～15 cm的乳胶管，在操作的过程中需要将乳胶管放在患者牙间隙的位置。与此同时，需要一只手握着乳胶管，另一只手控制注射器的活塞，从而实现食物的喂食过程[7]。值得一提的是，需要注意用力情况，用力过大将会导致患者来不及吞咽和呛咳的发生。

    清洁护理主要包括三种方法，一是含漱法，二是长棉签擦洗法，三是注射器冲洗法。含漱法主要是帮助患者做好舌尖运动，通过漱口的行为来消除口腔内部的残留物，即使用生理盐水和庆大毒素对口腔进行喷涂，且对于有创面的伤口可以使用2%的碘甘油。该方法较为简单，具有较高的配合度 ......