1.酸枣仁粥

    《老老恒言》云：《圣惠方》：治骨蒸不眠。水研滤汁，煮粥候熟，加地黄汁再煮。按：兼治心烦，安五脏，补中益肝气。《刊石药验》云：多睡生用，便不得眠，炒熟用，疗不眠。

    参考粥谱：

    [原料]酸枣仁末15克、粳米100克。

    [制作]先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮，粥成即可。

    [功用]宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。

    2.车前子粥

    《老老恒言》云：《肘后方》：治老人淋病，绵裹入粥煮。按：兼除湿，利小便明目，亦疗赤痛，去暑湿，止泻痢。《服食经》云：车前一名地衣，雷之精也，久服身轻，其叶可为蔬。

    参考粥谱：

    [原料]车前子15克、粳米100克。

    [制作]将车前子用布包好后煎汁 ......