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生活误区——海带吃得越多越好/假牙清洁不当隐患多
http://www.100md.com 2012年9月1日 《养生保健指南》 2012年第9期
     生活误区——海带吃得越多越好

    文/王丹

    碘是人体不可缺少的化学元素,人体缺碘会患甲状腺肿大疾病。人们主要靠吃各种含碘的食物补充碘,而海带含碘量最为丰富。于是,很多人都认为海带吃得越多越好。其实,这是一种饮食误区。

    一般说来,吃适量的海带有很多好处,但是吃海带时一定要适量,不要把海带视为主菜每天吃、顿顿吃,因为摄入过多的碘也会导致疾病,如甲状腺肿大,这种疾病被称为“碘致甲状腺肿”。人体在摄入过多碘的情况下,甲状腺就会在血液中捕捉到较多的碘离子,导致甲状腺内的碘离子过多,于是就竞争性地占用了过氧化酶的活性基,最终迫使过氧化物酶过多地将碘离子转变成碘原子,而不能像正常那样把碘和酪氨酸合成碘酪氨酸 ......

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