古人一天吃多少盐

    文/朱勇慧

    世界卫生组织早就给大家讲过,每人每天摄入食盐不能超过6克,不然容易衰老,还容易得上高血压冠心病什么的。

    这道理谁都知道,问题是做不到。譬如说我吧,每天吃下去的盐加起来,能装满8个酒瓶盖,用天平称一称,20克只多不少,远远超过了世界卫生组织建议的吃盐量。

    不光我,很多朋友都这样,不信您自己算一下,您家里平均每隔多少天就要买一包盐,然后拿盐的重量除以天数再除以家庭人口,我估计您和您的家人每天摄入的盐量肯定也是超标,因为我们中国人口味偏重,早习惯多吃盐了。

    据调查,现在的中国人口味全球最重,食盐摄入量远远高于世界平均水平。

    古代中国人每天摄入的盐量是否也超标呢?

    这个问题得看哪个朝代 ......