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常见病不求人(3)
http://www.100md.com 2009年4月15日 何处药香不医人
     不知为何,罗汉果作为一味神奇的良药,遍查历代草药书均无记载,李时珍的《本草纲目》里也没有。有些遗憾,但这并不影响罗汉果的神奇功效。罗汉果的名字很多,比如汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果味甘,性凉,入肺经、大肠经,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可以治疗急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用,常用可以益寿延年、驻颜悦色。但罗汉果性凉,体质虚寒者须慎用。用罗汉果2个加胖大海2个,沸水冲泡成的罗汉果茶,具有清肺利咽的作用,很适合咽痛音哑、肠燥便秘的人。也可取罗汉果2个、陈皮10克,将陈皮切丝,罗汉果洗净、压碎,用大火煮沸后再煮10分钟,制成罗汉果陈皮饮。这款茶具有消暑、祛痰的作用,也适用于咳嗽、咽喉痒痛等症。

    现代医药研究发现,罗汉果含有丰富的糖苷,这种糖苷的甜度是蔗糖的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。它含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。罗汉果还有降血脂及减肥的作用,可辅助治疗高血脂症,改善肥胖者的形象。说到这里,再顺带介绍一个对减肥健身十分有效又简便易行的家常食疗方法——罗汉果山楂饮。做法是取罗汉果10克、山楂10克、蜂蜜适量、净水250克,首先将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中,然后在锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,最后放入蜂蜜搅匀,可以润肺、消除脂肪、降血脂。
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    小时候家里有很多罗汉果,那时还不知道它的来历和用途,就知道是爸爸托人找了来给外婆冲茶喝。外婆的肺不好,经常咳嗽,每次一咳嗽就拿罗汉果泡水喝。常常整个冬天,家里都飘着罗汉果的清香,夜里就听不见外婆的咳嗽声了。后来,轮到我买罗汉果给外婆,果然,很久都没有听到外婆的咳嗽声了呢。慢慢地,我也爱上了罗汉果的味道,总觉得喝完后皮肤、内脏都水水润润,无比舒服。

    时至今日,在桂林,人们仍常以罗汉果茶作为待客的上等茶饮。掰几片果瓤,注入沸水,五六分钟后便有芳醇的药草香袅袅而出,喝一杯,口舌生津、心肺润畅。本就是好山好水甲天下的好地方,又产出这样的好果好药,看来老天爷对那儿真是格外地垂青与眷顾啊。

    南瓜子:每天吃一把,不用担心前列腺

    十月的最后一天,也就是10月31日,是万圣节。万圣节对于中国人来说还比较陌生,在欧美国家,却是热热闹闹的“鬼节”。孩子们把自己打扮成鬼怪精灵的样子,手提南瓜做成的“杰克灯”,和同伴嬉笑打闹。那样喜庆欢乐的节日氛围,还真有着浓浓的感染力呢。

    平时不起眼的南瓜,在万圣节就成了惹人喜爱的宝贝。我曾经在美国版的《读者文摘》上见到过雕刻南瓜灯的教程,很让我心痒痒了一把,只是由于时间的原因,没有真正动手实践。后来又读到了饶有趣味的关于南瓜灯的传说:古代的爱尔兰有个名叫杰克的人,经常喝得醉醺醺的,还爱搞恶作剧。有一天,杰克把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个“十”字,恐吓恶魔,令他不敢下来,然后杰克就与恶魔展开谈判,要恶魔施法术让杰克永远不会犯罪,杰克才肯放他下来。杰克死后,他的灵魂既不能上天堂又不能下地狱,只好靠一根小蜡烛照着,指引他在天地之间游荡。在古老的爱尔兰传说里,这根小蜡烛在一个挖空的萝卜里放着,后来,一些爱尔兰人移民到了美国,发现南瓜在雕刻上比萝卜更胜一筹,于是,萝卜灯变成了南瓜灯。, 百拇医药