高血压患者日常食谱
洪昭光
内容
粮：6两
瘦肉类：2两
牛奶：半斤
鸡蛋：1个
豆制品：2两
蔬菜：1斤
水果：5两
油：20克 盐：5克
分配
早餐
燕麦片粥：1两
煮老鸡蛋：1个
馒头：1两
牛奶：1碗
中餐
米饭：2两
清蒸鱼：2两
炒肉丝蒜苗(肉丝半两)：3两
海带汤：1两
苹果、香蕉：共5两
晚餐
玉米粥或豆粥：1两
窝窝头：1两
肉片冬笋(肉片1 两)：2两
白菜炖油豆腐：白菜4两、油豆腐1两
教你做菜：
炒肉丝蒜苗
用料：蒜苔 200克，肉丝 150克，蒜4 瓣，油3 大匙，盐适量，酒 2大匙 ，太白粉 1大匙。
作法：1.蒜苔切段，蒜拍扁，肉丝加太白粉拌匀。2. 热锅后放3大匙油加热，先炒蒜与肉丝。3. 肉丝变色后，放入蒜苔拌炒，加酒、盐拌炒入味即可盛盘 。
(洪昭光), 百拇医药
内容
粮：6两
瘦肉类：2两
牛奶：半斤
鸡蛋：1个
豆制品：2两
蔬菜：1斤
水果：5两
油：20克 盐：5克
分配
早餐
燕麦片粥：1两
煮老鸡蛋：1个
馒头：1两
牛奶：1碗
中餐
米饭：2两
清蒸鱼：2两
炒肉丝蒜苗(肉丝半两)：3两
海带汤：1两
苹果、香蕉：共5两
晚餐
玉米粥或豆粥：1两
窝窝头：1两
肉片冬笋(肉片1 两)：2两
白菜炖油豆腐：白菜4两、油豆腐1两
教你做菜：
炒肉丝蒜苗
用料：蒜苔 200克，肉丝 150克，蒜4 瓣，油3 大匙，盐适量，酒 2大匙 ，太白粉 1大匙。
作法：1.蒜苔切段，蒜拍扁，肉丝加太白粉拌匀。2. 热锅后放3大匙油加热，先炒蒜与肉丝。3. 肉丝变色后，放入蒜苔拌炒，加酒、盐拌炒入味即可盛盘 。
(洪昭光), 百拇医药